Statt den Vorwiderstand ist es möglich, einen PWM-DC Regler einzubauen.
Dieser gibt beim Start die volle Spannung und der Motor sollte anlaufen.
Geschwindigkeitsregelung durch 12V Impulse.
Es gibt diverse Ausführungen mit unterschiedlichen Bauformen für verschiedene Belastungen.
Zum Beispiel:
https://www.amazon.de/Drehzahlregler-Ge ... 217&sr=1-4